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沒想到材料簡單
卻要歷時快3小時的製作時間
光是去除白色部分
就花最多時間吧
這次的做法
綜合網路各家的方法
用的是頂好賣的蜜橙6顆1袋49元
果肉也很好吃
像柳丁又像橘子的
材料
蜜橙 6顆
糖 130g
香草糖 50g
水麥芽 30g
檸檬汁 適量
水 適量
消毒過的玻璃瓶 1個
做法
蜜橙洗乾淨，對切4份把果肉和皮分開
泡水30分鐘，上面可以在放一個鍋子增加重量，讓所有橙皮都可以泡到水。好容易刮除白色部份。
接下來，就是把所有去除白色部分的橙皮+水蓋過煮開2次。
再加蓋過橙皮的水+糖+香草糖+水麥芽+檸檬汁。
滾沸轉中小火，直至收乾。裝罐。
Pauley's烘培甜點 & Miss Cake由Pauley's烘培甜點 & Miss Cake製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
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