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禮拜六買完也喝完星巴克的買一送一後
就去三重新開的大創逛逛
早在三蘆版就有聽說晚上是個闔家歡的大創了
果然啊
都是小孩用高分貝叫媽媽媽媽看這個看這個啦
家長們 那是公共場所 請你們控制一下孩子
新店開貨色也比較齊全
買到只有在網路上看的到的瑪德蓮烤盤
還有消失很久的咖哩仙貝和起司仙貝
可是我不喜歡這種動線設計
會逛到自己剛剛逛到哪都會錯亂
和台北車站那間一樣
是算半圓弧
還是喜歡南西店
雖然小小間
貨色也常常不齊
網路上瑪德蓮的配方真的很多
有要過夜的 有不用的 有只要放1小時的 百百款
材料
1 奶油 45g
2 蛋 1顆
3 糖 20g
4 低筋麵粉 35g
5 泡打粉 少許
6 香草精 少許
做法
a 1加熱溶化
b 2+3拌勻+過篩的4、5+6
c 烤盤抹奶油灑上薄薄一層的麵粉
d 麵湖冷藏1小時 200度上層15分
p.s.
麵湖也可以放置隔天
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