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天氣熱
還是會管不住嘴巴饞
還是硬要在大熱天的炸甜甜圈
真的是愛吃的沒得救
甜甜圈一樣是用kk牌甜甜圈的做法
卡是達醬是用法國藍帶的基礎糕點課裡的糕點奶油餡
甜甜圈材料
高筋麵粉 160g
低筋麵粉 50g
太白粉 40g
鹽 少許
蛋+牛奶 140g
酵母 5g
糖 30g
溶化奶油 30g
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- Sep 01 Thu 2011 11:56
‧手作‧卡士達醬甜甜圈
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西式 (4)