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複製 -P1010492.JPG

忘記放一片薄荷裝飾

有綠色比較漂亮說

 

又到了朋友的生日

不知甜吃鹹

真的是...

 

這次的派皮是用橄欖油

免去專程買奶油來做

可是派底卻也不是軟也不是脆硬

到底是哪不對啊 唉_1_~1.GIF  

好險是試作版

還有機會改正

是說中午才吃沙茶肉羹飯

烤好又吃了好幾片

我真的很愛吃耶

 

複製 -P1010493.JPG    

鹹派的內餡想吃怎麼就加什麼

冰箱有去朋友家烤肉的烤馬鈴薯、當早餐的火腿和專程去菜市場買的蘑菇

熱鍋和奶油拌炒一下

再加牛奶120g和雞蛋一顆、起司粉就是內餡囉

 

派皮

簡単!生地から作るホウレン草のキッシュ

小麦粉               110g

橄欖油               30~50cc
牛乳                  30~50cc
塩                     少許
義大利綜合香料   少許
 
 
 
 
 
 
 

 

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