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忘記放一片薄荷裝飾
有綠色比較漂亮說
又到了朋友的生日
不知甜吃鹹
真的是...
這次的派皮是用橄欖油
免去專程買奶油來做
可是派底卻也不是軟也不是脆硬
到底是哪不對啊
好險是試作版
還有機會改正
是說中午才吃沙茶肉羹飯
烤好又吃了好幾片
我真的很愛吃耶
鹹派的內餡想吃怎麼就加什麼
冰箱有去朋友家烤肉的烤馬鈴薯、當早餐的火腿和專程去菜市場買的蘑菇
熱鍋和奶油拌炒一下
再加牛奶120g和雞蛋一顆、起司粉就是內餡囉
派皮
小麦粉 110g
橄欖油 30~50cc
牛乳 30~50cc
塩 少許
義大利綜合香料 少許
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